Moderní životní styl způsobil, že mnoho mikrobiálních druhů, které byly dříve u lidí běžné, téměř úplně zmizelo ze západního střevního mikrobiomu. Tyto ztracené druhy hrají zásadní roli v metabolismu, imunitní rovnováze, integritě střevní bariéry a dokonce i v ose střevo–mozek. Tradiční populace tyto mikroby stále hojně nosí. V průmyslově vyspělém světě však často zcela chybí.

Naše startovací kultury jsou proto postaveny kolem kmenů, které současný výzkum identifikuje jako nejvíce vyčerpané a nejdůležitější pro obnovení odolného, vyváženého mikrobiomu.

Níže najdete jasný přehled, které z našich kmenů jsou skutečnými ztracenými druhy a proč jsou tak důležité.

Tři nejdůležitější ztracené druhy

Limosilactobacillus reuteri

• Běžný u tradičních populací, téměř chybí v západních mikrobiomech
• Funkce: uklidňuje střevní sliznici, reguluje zánět, podporuje metabolickou rovnováhu a ovlivňuje oxytocinové dráhy
• Reuteri je jedním z klíčových mikrobiálních druhů potřebných k obnovení moderního střevního ekosystému

Bifidobacterium infantis

• Výrazně sníženo v Evropě a Severní Americe
• Funkce: snižuje zánět, posiluje střevní bariéru, snižuje tvorbu plynů a hraje klíčovou roli v imunitní modulaci
• Považován za jeden z nejdůležitějších ztracených druhů

Bifidobacterium longum

• Jeden z nejvýrazněji vyčerpaných mikrobů na světě
• Funkce: moduluje osu střevo–mozek, reguluje zánět a podporuje metabolickou rovnováhu
• Základní kmen pro stabilní a regulované střevní prostředí

Další cenné ztracené druhy

Lactobacillus gasseri

• Výrazně snížený v mnoha studiích
• Podporuje metabolismus tuků, pomáhá regulovat tenké střevo a snižuje zánětlivé signály

Lactobacillus rhamnosus

• Často snížený v západních populacích
• Důležitý pro funkci střevní bariéry, regulaci nálady, odolnost vůči stresu a imunitní zdraví

Lactobacillus brevis

• Bohatý v tradičních fermentovaných potravinách, nyní zřídka konzumován
• Známý produkcí GABA a podporou regulace stresu

Bacillus subtilis

• Historicky získáván ze zeminy, rostlin a tradičních potravin; nyní téměř vymizel
• Přispívá k mikrobiální stabilitě a odolné střevní flóře

Funkčně doplňkové kmeny

Tyto kmeny nejsou klasické ztracené druhy, ale zůstávají cenné ve specializovaných formulacích:

Lactobacillus helveticus

Podporuje náladu, regulaci stresu a imunitní rovnováhu

Bacillus coagulans

Vysoce odolný vůči kyselinám, podporuje trávení a rovnováhu tenkého střeva

Bacillus clausii

Robustní sporotvorný kmen, který podporuje imunitní odolnost a celkovou stabilitu

Proč používáme tyto konkrétní kmeny

Naše startovací kultury jsou formulovány tak, aby přímo doplňovaly mikrobiální druhy nejvíce ovlivněné moderním životem. Klíčové ztracené druhy se objevují v několika našich sadách. Kmeny, které jsou funkčně důležité, ale nejsou výrazně vyčerpány, doplňují specializovanější formule, jako je náš kompletní 6měsíční program.

To vám poskytuje jasnou, vědecky podloženou kombinaci mikrobů navrženou k obnově střevního mikrobiomu způsobem, který odráží jeho přirozenou existenci v populacích s vyšší mikrobiální diverzitou.

Které z našich bakteriálních kmenů mají antimikrobiální účinky a proč je to důležité

Mnoho našich startovacích kultur obsahuje bakteriální kmeny, které přirozeně vykazují antimikrobiální aktivitu. To znamená, že produkují látky, které brání růstu nežádoucích nebo škodlivých mikrobů ve střevě. Tento efekt nelze srovnávat s konvenčním antibiotikem, ale podporuje přirozenou rovnováhu mikrobiomu a pomáhá prospěšným bakteriím snadněji se usadit.

Níže najdete jasný a srozumitelný přehled antimikrobiálních vlastností klíčových kmenů obsažených v našich startovacích sadách.

Kmeny s výraznou antimikrobiální aktivitou

• Limosilactobacillus reuteri
  L. reuteri produkuje reuterin, přirozeně se vyskytující látku s širokým antimikrobiálním spektrem. Reuterin potlačuje bakterie, kvasinky a některé parazity. Navíc tento kmen produkuje kyselinu mléčnou, která dále snižuje růst patogenních mikrobů.

• Limosilactobacillus gasseri
  Tento kmen produkuje několik bakteriocinů, což jsou malé proteinové molekuly, které specificky potlačují nežádoucí bakterie. L. gasseri může potlačovat organismy jako Staphylococcus aureus, druhy Listeria a některé Clostridia.

• Bacillus subtilis
  B. subtilis je výjimečně stabilní kmen, který produkuje řadu přírodních antimikrobiálních látek, včetně bacitracinu a surfaktinu. Tyto sloučeniny působí proti různým bakteriím a v některých případech i proti houbám.

• Bacillus clausii
  B. clausii produkuje antimikrobiální peptidy a také podporuje imunitní funkce. Je to odolný kmen často používaný ke stabilizaci střevního prostředí během a po antibiotické léčbě.

Kmeny se střední antimikrobiální aktivitou

• Lacticaseibacillus rhamnosus
  Tento kmen produkuje kyselinu mléčnou a bakteriociny, které pomáhají potlačovat růst patogenních mikrobů. Také se váže na střevní sliznici a vytlačuje nežádoucí bakterie.

• Bacillus coagulans
  Působí především produkcí kyseliny mléčné a tvorbou malých antimikrobiálních peptidů. Také podporuje přirozenou bariérovou funkci střev.

• Lactobacillus brevis
  Tento kmen je schopen produkovat bakteriociny a antifungální látky, které pomáhají potlačovat některé bakterie a kvasinky.

• Lacticaseibacillus helveticus
  Působí hlavně produkcí kyseliny mléčné a soutěží o živiny. Jeho antimikrobiální účinky jsou mírnější ve srovnání s jinými kmeny Lactobacillus.

Kmeny s převážně nepřímými antimikrobiálními účinky

• Bifidobacterium infantis
• Bifidobacterium longum

Tyto bifidobakterie se nespoléhají na silné antimikrobiální látky. Místo toho produkují krátké mastné kyseliny, které jemně okyselují střevní prostředí. To vytváří podmínky, ve kterých mají patogenní mikroby potíže růst. Zároveň posilují střevní bariéru a podporují stabilní, zdravý mikrobiom.

Proč jsou tyto informace důležité

Antimikrobiální vlastnosti mnoha našich kmenů pomáhají podporovat vyvážený střevní mikrobiom.

Tím, že umožňují prospěšným bakteriím vytlačit nežádoucí mikroby, podporují:
• stabilní trávení
• silná střevní bariéra
• příznivé prostředí pro další prospěšné bakterie
• regenerace mikrobiomu po stresu nebo narušení